Tarta de durazno y kiwi

Esta deliciosa tarta está compuesta por duraznos y kivis, es de muy sencilla preparación y está pensada especialmente para aquellos que prefieren el estilo americano “crumble”. Para hacerla mucho más liviana, puede servirse con yogurt griego.

Ingredientes:

5 kiwis

2 duraznos

25 gramos de azúcar

30 gramos de manteca blanda

1 pote de yogurt griego

50 gramos de harina de trigo

Opcional: 1 cucharada de Grand Marnier

Preparación:

Para empezar, debes precalentar el horno a una temperatura moderada (180 C aproximadamente). Posteriormente, pela y corta los kiwis y los duraznos en cubos y distribúyelos en una capa sobre una fuente para horno de tamaño mediano. Luego, pon la manteca, la harina, el azúcar y el Grand Marnier en un bowl. Mezcla todos los ingredientes hasta lograr una consistencia grumosa. Por último, pon la preparación encima de la fruta, en la tartera, y llévala a horno moderado por 30 minutos. Sírvelo con yogurt griego.

Crema para el rostro casera con kiwi

Como todos sabemos, el kiwi tiene muchas propiedades beneficiosas para nuestro cuerpo, algunas de ellas son la vitamina C, el potasio y la fibra. También posee minerales, como el hierro, el calcio, el fósforo y el magnesio, además de cromo, que es excelente para las personas diabéticas, las obesas y las que tienen algún tipo de problema cardíaco.

El kiwi también se destaca por ayudar en la formación del tejido conjuntivo, fortalecer el cerebro y estar entre los alimentos con más alto contenido de ácido fólico, que previene la anemia.

Pero aquí no termina todo: el kiwi también cuanta con un ácido denominado propeolítico, que ayuda a mejorar la circulación sanguínea, por lo tanto, ayuda a bajar los índices de colesterol. También posee una enzima de nombre actidina, excelente en cuanto a la digestión de proteínas.

Por último, es muy bueno para las dietas adelgazantes, ya que tiene un alto contenido de fibra, que con sus semillas pequeñas, beneficia al tránsito de los intestinos.

Hoy te daremos una crema de belleza casera de kiwi. Para que puedas comprobar tú mismo como las propiedades de esta excelente fruta pueden ayudar, además de a la parte interior de nuestro cuerpo, a la exterior, como lo es nuestro rostro.

Paso a paso:

Para empezar debes pasar por la licuadora la pulpa de 2 kiwis, hasta que tome consistencia de un puré.

Luego, colócate el kiwi licuado en tu rostro (limpio) y déjalo actuar por 20 minutos.

Posteriormente, retíralo con agua tibia.

Y para terminar, pásate un algodón en el rostro, debe estar mojado con agua de azahar, para lograr un gran efecto de tonificación e hidratación.

Kiwi y melón con salsa de yogurt

Hoy te daremos una receta exquisita, ideal para todos aquellos que empezaron una dieta.  Esta receta se caracteriza por su alto contenido de fibra, vitamina C y una óptima hidratación, ideal para el organismo.

Ingredientes:

Un melón

1 lima

4 kiwis

2 cucharas de miel

2 yogures naturales

Preparación:

Sácale las semillas al melón, pélalo y córtalo en finas láminas. Pon las láminas en los platos, alternándolas por color, imitando pétalos de flores. Pela los 4 kiwis y y córtalos en finas rodajas. Pon estas rodajas en el centro de los platos, completando la imitación de la flor.

Posteriormente debes preparar la salsa. Lava muy bien la lima, sécala y rállala. Reserva una bandeja grande, donde colocaras la miel y el yogurt. Remueve hasta lograr una consistencia bien cremosa. Coloca dos cucharas de crema al kiwi y deja el postre en la heladera hasta el momento que lo sirvas.

Si quieres que tu postre quede más rico aún, puedes espolvorearlo con alguna pasa de Corinto bañada en chocolate negro fundido, o bien agregarle varias almendras garrapiñadas.

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