VARIEDADES

Las principales variedades de kiwis proceden de Nueva Zelanda y de Taiwán.

Actualmente se puede hacer la siguiente clasificación:

* Variedades neocelandesas:
* Hayward: Es la más cultivada y comercializada. Es de tamaño grande y una sola pieza puede llegar a pesar 100 gr. Esta planta al no soportar el frío, debe ser plantada en lugares cálidos.
* Bruno: De tamaño grande también y su cultivo sigue en importancia a la variedad Haiward.
* Abbot (dulce y aromática), Allison o Monty (frutos color marrón rojizo).
* Matua o Tomuri, son variedades masculinas que se utilizan como polinizadoras de las anteriores variedades.

* Variedades norteamericanas:
* De Texas, California y Florida: Hay variedades como Chico (una de las más conocidas), Dexter o Vincent.
* Baby kiwi: Su fruto mide unos 3-4 cm. Es parecido al fruto de la vid por su forma y tamaño, pero el color de la piel y su textura hacen que recordemos el kiwi.
* Canadá: Saanicheon, que es muy resistente al frío.

Existen algunas variedades de esta fruta que se adaptan a las condiciones de clima y suelo específicas de las zonas donde se cultivan.

Las variedades utilizadas en las plantaciones españolas es la denominada “Actinidia deliciosa”, que procede de cultivar Hayward.

Hay otras variedades que dan unos frutos desprovistos de vellosidades y que dan una vegetación más densa.

Las variedades de kiwi más cultivadas en España son las siguientes:

* Hayward
* Abbot
* Bruno
* Allison
* Monty

No hay comentarios »

Aún no hay comentarios.

RSS feed para los comentarios de esta entrada. TrackBack URI

Deja un comentario

You must be logged in to post a comment.