Hoy te enseñaremos cómo preparar un riquísimo bizcocho de kiwi, ideal para comer en el desayuno junto con un té o café.

Ingredientes:

1 kiwi

50 gramos de azúcar morena

25 gramos de mantequilla

50 gramos de harina

1 huevo

Una pizca de levadura

Preparación:

Colocar el huevo y el azúcar en un bowl y batir bien. Agregar la mantequilla derretida y posteriormente la harina y la levadura.

Cortar el kiwi en trozos y añadirlos a la mezcla.

Poner todo en un molde durante y llevarlo al microondas a temperatura moderada durante 5 minutos. Dejarlo reposar por 5 minutos.

Desmoldarlo y con azúcar morena espolvorear.

Finalmente gratinar por otros 5 minutos.

Para quienes aman los cóctel, pero no les gusta el alcohol, hoy les enseñaremos cómo preparar un delicioso refresco frutal. Este refresco debe tomarse inmediatamente después de su preparación, para saborear el rico gusto de sus ingredientes recién salidos de la batidora. Si se toma unas horas después, el gusto no es el mismo.

Ingredientes (para 1 vaso):

1 kiwi maduro

Hielo picado

1 golpe de zumo de lima

Zumo de 1 granadina

Gaseosa

Hielo

Preparación:

Pelar el kiwi, lavarlo y cortarlo en trocitos. Ponerlo en una batidora junto con el zumo de granadina y el hielo hasta lograr un granizado.

Servir en un baso y agregarle zumo de lima y rellenar con un poco de gaseosa.

Decorar a gusto.



Hoy te daremos una receta muy sencilla, económica e ideal para esos días de intenso calor, cuando necesitas un buen refresco. Consta de la combinación de 3 frutas: kiwi, durazno y frutilla y aquí te mostramos cómo prepararla:

Ingredientes:

5 kiwis

4 duraznos

6 frutillas

1 cuchara de miel

Preparación:

Lavar muy bien, los kivis, los duraznos y las frutillas y cortarlos en pequeños pedazos. Colocarlos en una juguera, retirar la preparación líquida y finalmente agregar 1 cucharada de miel para que el refresco quede bien dulce. Colocar hielo y ¡a disfrutar de un delicioso jugo multifrutal!